регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2144
Регистрация

Ликер шоколадный

Добавлен: 24.02.2017

Очень приятный женский ликер. Приготовленный своими руками... Мне кажется, это очень интересно и стоит усилий и ожидания.
alcorecept.ru Ликер шоколадный

Ингредиенты

  • Шоколад тёмный 300 г
  • Водка 1,5 л
  • Ванилин 1 щепотка
  • Молоко 2 ст
  • Сахар 1 кг
  • Вода 300 мл


Ликер шоколадный приготовление по шагам

  • 1.

    Шоколад натереть на мелкой терке.

  • 2.

    Залить водкой или спиртом. Я делала с водкой, получается достаточно крепко. Добавить щепотку ванилина.

  • 3.

    Все хорошо перемешать. Настаивать 1 неделю. Ежедневно емкость с напитком хорошенько взбалтывать по несколько раз.


  • 4.

    Спустя неделю приготовить сироп из молока, сахара и воды. Я нагревала эти ингредиенты до полного растворения сахара, а потом довела до кипения.

  • 5.

    Полностью остудить и смешать с шоколадной смесью.

  • 6.

    Емкость с будущим ликером хорошо взболтать и оставить настаиваться еще на 2 - 3 недели.

  • 7.

    Затем ликер профильтровать. И выдержать еще 1 - 2 недели.

  • 8.

    Приготовление ликера занимает 4 - 7 недель, но если вы любите такие вещи, то ожидание себя оправдает.


2865

Автор/перевод:

Сайт: Povarenok.ru

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com