регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2020
Регистрация

Диетические маффины с маком

Сегодня поделюсь с вами рецептом диетических маффинов, приготовленных на нутовой муке. Придется конечно немного повозиться, но результат того стоит. Да, изделия получаются другими. Но это расширяет восприятие того, какой может быть еда. Что же касается того, с чем можно сравнить то, что приготовлено на нутовой муке. А вот ни с чем. Я долго думала, как описать текстуру, вкус, аромат… И это оказалось очень сложно, потому что лучше всего – это один раз приготовить, поверьте.
Диетические маффины с маком
Подготовка: 10 мин
Приготовление: 20 мин
  • Мука нутовая 140 г
  • Творог 140 г
  • Йогурт 140 мл
  • Яйца куриные 4 шт
  • Масло подсолнечное рафинированное 40 мл
  • Мак 30 г
  • Сахар 2-3 ст.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.

Диетические маффины с маком приготовление по шагам

  • 1.

    Мак замочите в половине стакана воды и варите минут 5, чтобы он размок.

  • 2.

    Невпитавшуюся/неиспарившуюся воду слейте.

  • 3.

    Творог, йогурт и сахар смешайте и пробейте блендером.

  • 4.

    Яйца пышно взбейте, аккуратно введите к ним творожную смесь, затем нутовую муку с разрыхлителем и в самом конце – мак.

    Letyshops
  • 5.

    Разложите тесто по формочкам и пеките при 210 градусах минут 15-20.


2908

Автор/перевод:

Сайт: Zhizn-vkusnaja.com.ua

Оригинал: перейти

Letyshops
Letyshops

Похожие рецепты

все права защищены © Ricettio.com