регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2145
Регистрация

Рецепт мятного ликера

Добавлен: 08.03.2017

Это чудная сладость, полить блины или оладьи, пропитать торт или смазать булочки или просто ложку с чаем, а летом растворить пару ложек сиропа в ледяной воде.
chtopit.ru Рецепт мятного ликера

Ингредиенты

  • Мята перечная свежая - по вкусу
  • Вода 100 мл
  • Сахар 200 г


Рецепт мятного ликера приготовление по шагам

  • 1.

    Вымойте мяту и обсушить. Сложить в ёмкость и залить водой.

  • 2.

    Растолочь (прямо толкушкой), конечно, можно мяту просто измельчить и оставить, но это уже не то...

  • 3.

    Растирать лучше подольше - появится сумасшедший аромат, водичка поменяет цвет, а вкус... мммммм.


  • 4.

    Мяту вынуть - дальше используем только "нектар".

  • 5.

    Добавить сахар, размешать.

  • 6.

    Уварить до густоты на медленном огне, помешивать!
    Я делаю это в микроволновке - три раза по несколько минут, доставая и размешивая.

  • 7.

    Консистенция прямо медовая получается, а ароматище - это что-то!

  • 8.

    И небольшие уточнения:
    - если нужно добавить кислоты, можно капнуть лимонного сока,
    либо чуть лимонной кислоты.
    - можно добавить имбирь для остроты.
    - хорошо с корицей и ванилью - пикантнее.


2865

Автор/перевод:

Сайт: Povarenok.ru

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com