Лимонно-кремовый десерт

Добавлен: 18.03.2017

Хочу вам рассказать о том, как можно приготовить безумно вкусный десерт с использованием печенья, апельсина и замечательного лимонного крема. К слову, крем этот смело можно использовать для перемазывания тортов, так что при случае советую попробовать. Но сегодня о десерте...

Ингредиенты

Печенье сливочное 200 г
Апельсин 1 шт
Молоко 1 ст
Крупа манная 1,5 ст.л.
Лимон 0,5 шт
Сахар 0,5 ст
Масло сливочное 100 г

Лимонно-кремовый десерт приготовление по шагам

1.
Начнем с приготовления лимонного крема. Для этого в холодное молоко нужно добавить манку и сахар, а затем поставить на огонь и довести до кипения, все время помешивая. Когда масса загустеет, следует добавить масло и оставить, чтобы оно растаяло.
2.
Лимон тщательно вымываем, отрезаем необходимое количество, удаляем косточки и измельчаем в блендере с добавлением небольшого количества уже готовой манной каши.
3.
Теперь остается лишь смешать измельченный лимон с уже остывшим манно-масляным кремом. Наш лимонный крем готов.
4.
Теперь приступаем к приготовлению самого десерта. Для этого печенье измельчаем в крошку.
5.
Апельсин очищаем и режем на небольшие кусочки.
6.
На дно стаканов выкладываем кусочки апельсина и покрываем слоем крошки из печенья.
7.
Сверху заливаем вкуснейшим лимонным кремом. Украшаем по желанию.
8.
Помещаем в холодильник на 15-20 минут для охлаждения перед подачей.