регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2145
Регистрация

Ягодная настойка

Добавлен: 20.03.2017

Изначально рецепт из "Школы гастронома", он назывался "Настойка на красной смородине". Я по этому рецепту делала настойку на многих ягодах, красных яблоках и даже на мяте. Но больше всего мне нравится на малине и на красной смородине. Очень красивая настоечка получается с выраженным ягодным вкусом. Очень легко готовится!
edimdoma.ru Ягодная настойка
Подготовка: 5 мин
Приготовление: 5 мин
Всего порций: 6 шт

Ингредиенты

  • Смородина красная свежая 200 г
  • Сахар 100 г
  • Водка 500 мл


Ягодная настойка приготовление по шагам

  • 1.

    Ягоды смородины снимаем с веточек, моем и даем высохнуть. И кладем их в бутылку 0,7 или 1л вместимостью.

  • 2.

    Сверху насыпаем сахар. Удобнее это делать через воронку.

  • 3.

    С малиной то же самое. Только не надо её мыть, просто перебрать. И использовать только хорошие ягоды.


  • 4.

    Заливаем в бутылки водку. И хорошо встряхиваем.

  • 5.

    И оставляем в темном месте на 2 недели. Периодически встряхиваем, чтобы сахар растворялся. Спустя 2 недели настойка приобретет насыщенный цвет.

  • 6.

    Теперь её остается только процедить. Я процеживаю непосредственно перед подачей на стол. Хранится она долго, в темном месте, где не очень жарко.


2865

Автор/перевод:

Сайт: Povarenok.ru

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com