регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2145
Регистрация

Рецепт пасхи из сдобного теста

Добавлен: 23.03.2017

Сегодня поделюсь с вами рецептом пасхи из невероятно вкусного, ароматного, нежного сдобного теста, из которого вы сможете испечь все, что угодно: от простых булочек и до сложных пирогов или рулетов.
Рецепт пасхи из сдобного теста

Ингредиенты

  • Сыворотка 1,5 ст
  • Масло сливочное 55 г
  • Масло подсолнечное рафинированное 35 мл
  • Яйца куриные 3 шт
  • Сахар 0,5 ст
  • Мука пшеничная 5,5 ст
  • Молоко сухое 4 ст.л.
  • Дрожжи сухие 2 ч.л.
  • Соль 1 щепотка
  • Изюм светлый - по вкусу
  • Глазурь сахарная - по вкусу


Рецепт пасхи из сдобного теста приготовление по шагам

  • 1.

    Первым делом, я подготовила сыворотку - ведь это тот ингредиент, который помогает дрожжам, увеличивать их активность.

  • 2.

    Все ингредиенты я просто сгрузила в хлебопечь и установила режим замешивания теста: 2 замеса по 20 минут, 30 минут отдыха между замесами и еще 1 час 10 минут для подъема.

  • 3.

    Как вы заметили, в состав теста я добавила два вида масла. Опытные пекари считают, что комбинации двух-трех-четырех масел дают лучший результат. Но это не значит, что тесто не получится, если вы добавите только лишь сливочное или растительное.


  • 4.

    После этого можно приступать с формованию вкусностей. Перед выпеканием дайте изделиям подойти, иначе они треснут в духовке.

  • 5.

    Выпекайте лакомство при температуре 220 градусов до очень румяного цвета. Эх, как вкусно и как ароматно!

  • 6.

    Кроме того, в свои куличи я добавила много синего изюма и покрыла глазурью, ароматизировав ее горячо мною любимым ромом.


2908

Автор/перевод:

Сайт: Zhizn-vkusnaja.com.ua

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com