регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Пицца по-мексикански

Добавлен: 28.07.2015

Эту пиццу делает мексиканской не только соус для барбекю или черные бобы, которые, как и другие бобы, весьма популярны в мексиканской кухне. Мексиканский здесь даже корж, в качестве которого мы используем настоящие мексиканские тортильи.
Пицца по-мексикански

Ингредиенты

  • Лук зелёный 3 шт
  • Сыр Моцарелла (на ваш выбор) 400 г
  • Тортилья 8 шт
  • Соус для барбекю 3/4 ст
  • Бобы черные (консервированные или вареные) 400 г
  • Лук фиолетовый 1 шт


Пицца по-мексикански приготовление по шагам

  • 1.

    Итак, пицца по-мексикански! Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень фольгой, выложите на него тортильи и отправьте в духовку минут на 5, чтобы они разогрелись и подрумянились.

    Пицца по-мексикански
  • 2.

    Намажьте тортильи соусом для барбекю…

    Пицца по-мексикански
  • 3.

    И выложите сверху бобы. Я замочила бобы на ночь в воде, а затем сварила. Есть более простой вариант — консервированные бобы. Можете использовать их!

    Пицца по-мексикански

  • 4.

    Натрите на терку сыр и посыпьте пиццы. Поделюсь с вами маленьким секретом: сыра нужно гораздо меньше, чем кажется — не более четверти стакана на каждую пиццу. В духовке сыр расплавится и покроет начинку, поэтому на данном этапе посыпайте пиццу так, чтобы начинка была видна под слоем сыра.

    Пицца по-мексикански
  • 5.

    Последний штрих — зеленый и красный лук.

    Пицца по-мексикански
  • 6.

    Отправьте пиццу в духовку на 5 минут или пока не подрумянятся и не затвердеют края. Кстати, готовить пиццу в духовке можно как на противне, так и на решетке. Второй вариант хорош тем, что дно вашей пиццы будет приятно хрустеть.

    Пицца по-мексикански
  • 7.

    Готово! Приятного аппетита!

    Пицца по-мексикански

6

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com