Йогуртовое мороженное с лавандой

Йогуртовое мороженное с лавандой приготовление по шагам

• 1.

  В сливки всыпать лаванду, прогреть и дать остыть, а затем процедить и убрать в холодильник.
• 2.

  Смешать кукурузный крахмал со сгущенкой и молоком. Заварить смесь на маленьком огне до загустения, помешивая.
• 3.

  Остудить в холодильнике, а затем смешать с йогуртом.
• 4.

  Подмешать в молочную смесь взбитые лавандовые сливки и замораживать в мороженице согласно инструкции. Если мороженицы нет, готовьте ручным способом (переложить в контейнер, отправить в морозилку и каждый час пробивать смесь блендером, пока она не загустеет).