регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Клубничный сорбет со сливочным ликером и йогуртом

Добавлен: 27.05.2017

Клубничный сорбет – это необычайно вкусная классика с одной стороны, но немного скучная с другой. Именно поэтому в рецепте и появился сливочный ликер, который просто невероятно сочетается с клубникой. Сорбет готовится по принципу «и плиту включать не нужно» - только блендер. Основная магия происходит уже в морозилке: для того, чтобы сорбет получился нежным, каждый час его необходимо доставать из морозилки и хорошенько взбивать блендером, чтобы разбить крупные кристаллики льда. Всего на приготовление сорбета уйдет часов 5-6.
Клубничный сорбет со сливочным ликером и йогуртом

Ингредиенты

  • Клубника свежая 300 г
  • Домашний йогурт 300 г
  • Сахар 150 г
  • Ликёр сливочный 3-4 ст.л.


Клубничный сорбет со сливочным ликером и йогуртом приготовление по шагам

  • 1.

    Клубнику измельчите в блендере до однородности. Если не любите косточки, пропустите пюре через сито.

  • 2.

    Затем добавьте в него сахар, ликер и йогурт, и еще разок хорошенько смешайте все блендером.

  • 3.

    Перелейте массу в пластиковый контейнер и отправляйте с морозильник.


  • 4.

    Каждый час доставайте контейнер и взбивайте сорбет блендером. Когда он загустеет, можно наслаждаться.


2908

Автор/перевод:

Сайт: Zhizn-vkusnaja.com.ua

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com