регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2144
Регистрация

Вяленые лепестки клубники

Добавлен: 29.05.2017

Эти лепестки можно лопать просто так – сами по себе они приятно-кисленькие. Можно слегка притрусить сахарной пудрой, если хочется сбалансировать кислое сладким. Можно добавить лепестки в кашу или мюсли, испечь и украсить ими пирог, а можно измельчить лепестки в пыль. Этой пылью можно украсить кексы, делать из нее начинку для рулетов и пирогов, приготовить вкусный пломбир, крем или мусс, а можно смешать с сахаром или солью и использовать как приправу в самым разным блюдам. В общем, область применения невероятно широка.
Вяленые лепестки клубники

Ингредиенты

  • Клубника свежая - по вкусу


Вяленые лепестки клубники приготовление по шагам

  • 1.

    Для приготовления вяленой клубники выбирайте ягоды покрупнее в целях удобства приготовления, ведь время от времени в процессе сушки нужно переворачивать лепестки.

  • 2.

    Нарежьте ягоды пластинами толщиной не более 1,5-2 мм.

  • 3.

    Разложите на противне, застеленном пергаментом, и сушите при температуре 75 градусов.


  • 4.

    Через час клубника отдаст много сока – лучше ее переложить на чистый лист пергамента.

  • 5.

    Сушите ягоду до тех пор, пока она не станет сухой.

  • 6.

    Готовые лепестки храните в плотно закрытой баночке.


2908

Автор/перевод:

Сайт: Zhizn-vkusnaja.com.ua

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com