регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2124
Регистрация

Балык экмек

Добавлен: 02.06.2017

Балык экмек - великолепное блюдо Турецкой кухни. Его название переводится просто- хлеб с рыбой. Его рецепт необыкновенно прост и его рождением человечество обязано предприимчивым Босфорским рыбакам-лодочникам, придумавшим помещать жареную рыбу в разрезанный батон. Блюдо обладает богатым и насыщенным. И капризные диетологи думаю сами с удовольствием скушают такой бутерброд.
Балык экмек

Ингредиенты

  • Скумбрия свежая 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Салат зелёный - по вкусу
  • Лимон 1 шт
  • Батон 0,5 шт
  • Перец чили свежий 1 шт
  • Соль - по вкусу


Балык экмек приготовление по шагам

  • 1.

    Нарезать салат и репчатый лук и сложить в посуду.

  • 2.

    Скумбрию разделываем на филе и обжариваем на сковороде. Можно дополнительно обжарить острый и сладкий перец.

  • 3.

    Когда рыба обжарилась, собираем бутерброд.


  • 4.

    Батон или булку, длиной с рыбу, разрезаем и разворачиваем как книжку.

  • 5.

    Кладем внутрь готовое филе скумбрии и солим.

  • 6.

    Вкладываем нарезанный салат, репчатый лук. Любители могут положить стручок острого жареного перца.

  • 7.

    Вкладываем нарезанный салат, репчатый лук. Любители могут положить стручок острого жареного перца.

  • 8.

    Полить соком лимона.


2865

Автор/перевод:

Сайт: Povarenok.ru

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com