регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Овощи на шпажках на мангале

Добавлен: 08.06.2017

Представляю Вашему вниманию рецепт овощей приготовленных на шпажках на мангале. Все быстро, просто и очень вкусно! Это отличное дополнение к шашлыкам, блюдо получается сочным, эффектным, а процесс приготовления не займет много времени. Пальчики оближешь!
Овощи на шпажках на мангале

Ингредиенты

  • Кабачок 1 шт
  • Шампиньоны сушёные 1-2 шт
  • Помидоры 1 шт
  • Красный лук 1 шт
  • Майонез 1 ст.л.
  • Укроп свежий - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый 0,5 ч.л.
  • Прованские травы 1 ч.л.
  • Чеснок 3 зубчик


Овощи на шпажках на мангале приготовление по шагам

  • 1.

    Замачиваем шпажки в воде на 10 минут, чтобы они не горели на мангале.

  • 2.

    Нарезаем все ингредиенты: кабачок кольцами, помидор пополам, шампиньон и лук на 4 части, измельчаем чеснок и укроп.

  • 3.

    Овощи складываем в миску, добавляем майонез, приправы, оставляем мариноваться на 15 минут.


  • 4.

    Насаживаем овощи на шпажки, отправляем на решетку.

  • 5.

    Обжариваем примерно по 5 минут с каждой стороны (ориентируемся на жар углей).

  • 6.

    Перед подачей посыпаем измельченным укропом. Приятного аппетита!


2865

Автор/перевод:

Сайт: Povarenok.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com