регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2147
Регистрация

Лосось в маринаде из красной смородины

Добавлен: 07.08.2017

Нежнейший лосось во вкуснейшем маринаде. Попробуйте запечь рыбку таким способом, не разочаруетесь!
Лосось в маринаде из красной смородины

Ингредиенты

  • Лосось филе 250 г
  • Смородина красная свежая 100 г
  • Красный лук 0,5 кг
  • Масло оливковое Extra Virgin 1-2 ст.л.
  • Базилик фиолетовый свежий 10 шт
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Кресс-салат - по вкусу
  • Соус соевый 1-2 ст.л.


Лосось в маринаде из красной смородины приготовление по шагам

  • 1.

    Помыть смородину и базилик, обсушить.

  • 2.

    Лук нарезать тонкими полукольцами.

  • 3.

    Несколько веточек смородины отложить для подачи, а остальные ягоды растолочь (я делала это толкушкой для картофеля). Добавить базилик и лук.


  • 4.

    Выложить лосось, посолить и поперчить белым молотым перцем, полить оливковым маслом и соевым соусом.

  • 5.

    Хорошенько всё перемешать, закрыть крышкой и отправить мариноваться в холодильник минимум на 1 час.

  • 6.

    Вынуть рыбку из маринада и выложить в огнеупорную форму. Запекать в разогретой до 200*С духовке 20-25 мин.

  • 7.

    Подавать на листьях зелёного салата, украсив веточками красной смородины! Незабываемый вкус!


2865

Автор/перевод:

Сайт: Povarenok.ru

Оригинал: перейти

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com