регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2147
Регистрация

Тефтели с яблоками

Добавлен: 10.08.2017

Нежные и вкусные тефтельки с пикантной яблочной ноткой можно подать как в качестве основного блюда, так и в качестве закуски с каким-либо соусом по вашему вкусу.
Тефтели с яблоками

Ингредиенты

  • Свиной фарш 1/2 кг
  • Яйца куриные 1 шт
  • Яблоко 1 шт
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Крахмал картофельный 1 ст.л.
  • Специи - по вкусу
  • Масло подсолнечное рафинированное - по вкусу
  • Соус соевый 1 ст.л.
  • Мёд 2 ст.л.
  • Сок апельсиновый 1 ст.л.
  • Сок лимонный 2 ст.л.


Тефтели с яблоками приготовление по шагам

  • 1.

    Фарш выложить в миску, добавить к нему соль, черный молотый перец, специи, яйцо, крахмал и тщательно перемешать.

  • 2.

    Яблоко очистить и натереть на мелкой терке (или измельчить блендером), слегка отжать сок.

  • 3.

    Добавить яблоко к фаршу, перемешать и убрать фарш в холодильник на 20 минут.


  • 4.

    Смешать все ингредиенты для глазури: 2 ст. л. меда, 1 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. апельсинового сока и 1 ст. л. соевого соуса.

  • 5.

    Сформовать тефтельки. В мультиварке включить режим "Поджаривание", время - 40 минут.

  • 6.

    Разогреть в чаше растительное масло, выложить тефтели и обжарить их с обеих сторон до готовности.

  • 7.

    Смазать тефтели глазурью и прогреть их еще 5 минут.

  • 8.

    Вот такие получаются тефтели.


2865

Автор/перевод:

Сайт: Povarenok.ru

Оригинал: перейти

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com