регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2173
Регистрация

Баранина в горшочке

Добавлен: 26.08.2017

Мягкая и сочная баранина.
gotovim-doma-sami.ru Баранина в горшочке

Ингредиенты

  • Баранина мякоть 1 кг
  • Соус для барбекю 3 ст.л.
  • Мёд 1 ст.л.
  • Специи - по вкусу
  • Соль - щепотка


Баранина в горшочке приготовление по шагам

  • 1.

    Нарезать баранину, примерно, как на гуляш.

  • 2.

    Сделать маринад, смешав Наршараб, мед и любимые специи (я добавляю по 1 ч. л. сушеной мяты, барбариса, зиры, кориандра, сушеных имбиря и томатов, 2 щепотки тертого мускатного ореха.

  • 3.

    Соединить мясо с маринадом и оставить в холодильнике на 2 часа (я оставляю на ночь).


  • 4.

    Добавить соль, перемешать.

  • 5.

    Выложить в горшочек.

  • 6.

    Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 1 час.

  • 7.

    Получается очень вкусное мяско без специфического привкуса баранины.


2865

Автор/перевод:

Сайт: Povarenok.ru

Оригинал: перейти

EXMO affiliate program


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com