регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2173
Регистрация

Клубничное варенье

Добавлен: 01.09.2017

Это клубничное варенье – знаменитая пятиминутка. На мой взгляд, оно самое-самое из всех видов клубничного варенья. Что касается джемов, то я отдаю предпочтение просто перетертой клубнике с сахаром, без всяких там провариваний. А вот эта пятиминутка – это же идеальная пара к манной каше (привет из детства, а?). Само варенье остается таким ярким, а ягодки – почти прозрачные.
Клубничное варенье

Ингредиенты

  • Клубника свежая 500 г
  • Сахар 500 г
  • Сок лимонный - по вкусу


Клубничное варенье приготовление по шагам

  • 1.

    Для приготовления этого варенья берем клубнику с сахаром в соотношении 1:1 плюс немного лимонного сока по вкусу.

  • 2.

    Крупную клубнику можно разрезать, мелкую – оставить целенькую.

  • 3.

    Клубнику пересыпьте сахаром и оставьте на 1-2 часа, чтобы она немного пустила сок.


  • 4.

    Затем на самом маленьком огне, который способна выдать ваша плита, доведите варенье до кипения. Желательно его вообще не помешивать, или делать это минимальное количество раз, чтобы сохранить ягоды целыми.

  • 5.

    После закипания варить вареньице 5 минут, после чего сразу укупорить в стерильные баночки. И чем меньше баночка – тем милее =))


2908

Автор/перевод:

Сайт: Zhizn-vkusnaja.com.ua

Оригинал: перейти

EXMO affiliate program


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com