регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Грушевое варенье

Добавлен: 12.09.2017

Думаю, рецепт этого варенья встречали многие. Вот и я решила испробовать это знаменитое сочетание груши с маком. Изюминка моего варианта этого рецепта – это размалывание мака, чтобы его вкус стал более интенсивным и насыщенным. А поэтому всех, кто любит маковую выпечку, милости прошу – вам понравится.
Грушевое варенье

Ингредиенты

  • Груша свежая 1 кг
  • Сахар 400 г
  • Сок лимонный 2 ст.л.
  • Мак 3 ст.л.
  • Сахар ванильный 2 ст.л.


Грушевое варенье приготовление по шагам

  • 1.

    Груши очистите от кожицы и семян и нарежьте небольшими кубиками.

  • 2.

    Уложите кусочки в кастрюльку, полейте соком лимона и засыпьте сахаром. Оставьте минут на 20-30, чтобы выделился сок и разошелся сахар.

  • 3.

    Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Снимите пену и варите 15 минут.


  • 4.

    Помешивать старайтесь как можно реже, чтобы кусочки груши сохранили форму.

  • 5.

    Этим временем половину маковых семян измельчите в кофемолке.

  • 6.

    Добавьте мак в варенье, готовьте еще 5 минут и разлейте по стерильным баночкам.


2908

Автор/перевод:

Сайт: Zhizn-vkusnaja.com.ua

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com