регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Запеченная курица в маринаде из хрена

Добавлен: 27.09.2017

Острая, ароматная, пикантная курица, запечённая в рукаве вместе с картофелем. Совсем не хлопотный рецепт сытного, вкусного ужина. Попробуйте! Картошка получается бесподобная.
Запеченная курица в маринаде из хрена

Ингредиенты

  • Курица целая 1,2 кг
  • Картофель 500 г
  • Хрен корень 2 ст.л.
  • Горчица 1 ст.л.
  • Сметана 3 ст.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное 2 ст.л.
  • Чеснок 3 зубчик
  • Паприка сладкая молотая 1 ч.л.
  • Перец острый 0,5 ч.л.
  • Перец чёрный молотый 0,5 ч.л.
  • Соль - по вкусу


Запеченная курица в маринаде из хрена приготовление по шагам

  • 1.

    Курицу вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать вдоль грудки. Немного отбить, что бы она приобрела более ровные, "плоские" формы.

  • 2.

    Перемешать все составляющие маринада: сметану, хрен, горчицу, масло, соль, перцы, выдавить чеснок, перемешать. Хрен подойдёт любой, даже натёртый свежий корень, у меня готовый столовый со сметаной.

  • 3.

    Выложить курицу в рукав для запекания.


  • 4.

    Туда же вылить соус и тщательно промазать курицу. Оставить мариноваться минимум на 30мин.

  • 5.

    Картофель почистить и уложить в рукав вместе с курицей.

  • 6.

    Рукав плотно закрыть и выложить в жаропрочную посуду.

  • 7.

    Отправить в духовку на 45-50мин. при температуре 180гр.

  • 8.

    За 10мин. до полной готовности рукав разрезать вдоль и дать курице с картошкой подрумяниться.

  • 9.

    Поверьте на слово это очень вкусно!


2865

Автор/перевод:

Сайт: Povarenok.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com