регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Тыквенная запеканка с творогом

Добавлен: 29.09.2017

Люблю эту запеканку за то, что оставаясь довольно плотной по текстуре – именно такие запеканки мне нравятся больше, – благодаря тыкве появляется приятная, нежная сочность. В этом случае тыква как раз не играет роль какую-то уж слишком вкусообразующую. Тыква тут довольно нейтральна, лишь слегка добавляя натуральной фруктовой сладости и оттеняя насыщенный творожный вкус. Печь ее можно любым способом – порционно или в одной большой форме, можно на пару, а можно и в микроволновке, по-быстренькому.
Тыквенная запеканка с творогом

Ингредиенты

  • Тыква запечённая 250 г
  • Творог 400 г
  • Крупа манная 50 г
  • Сахар ванильный 50 г
  • Яйца куриные 3-4 шт
  • Молоко 50 мл
  • Масло сливочное - по вкусу


Тыквенная запеканка с творогом приготовление по шагам

  • 1.

    Запеченную тыкву вместе с творогом, манкой и сахаром отправить в комбайн и все вместе пробить.

  • 2.

    Ввести яйца и молоко. Масса получится жидковатенькая – так и должно быть.

  • 3.

    Отправить творожную массу в форму, смазанную маслом.


  • 4.

    Выпекать при 175 град. около 80 минут, если печете одну большую форму, около 35-40 минут в случае с порционными формами, в микроволновке и пароварке смотрите на глаз, так как мощность приборов у всех разная, а я никогда не засекала.


2908

Автор/перевод:

Сайт: Zhizn-vkusnaja.com.ua

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com