Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Печеночные вафли

Добавлен: 26.04.2018

Для этого рецепта берите ту печень, которая вам по вкусу – разницы нет. Точнее, разница будет вкусовая, но рецепт подойдет для каждого вида печени. Я чаще всего беру куриную или говяжью, и иногда – индюшиную, но он более жирная.
Печеночные вафли

Ингредиенты

  • Печень куриная 450 г
  • Лук репчатый 50 г
  • Протеин 40 г
  • Яйца куриные 1 шт
  • Горчица 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу


Печеночные вафли приготовление по шагам

  • 1.

    Измельчите печень с луком в чаше комбайна до полной однородности. Если нет комбайна/блендера, мельчите мясорубкой.

  • 2.

    Добавьте протеин, яйцо, горчицу и специи.

  • 3.

    Вымешайте. Выпекайте вафли до готовности в разогретой вафельнице. Я поверхности маслом не смазываю – у меня керамические, вафли отходят хорошо, но вы смотрите по тому, как обстоят дела с вашей вафельницей. Так как моя вафельница слабая, я пеку в течение 12-14 минут – в течение этого времени у меня любые вафли пекутся.


2908

Автор/перевод:

Сайт: Zhizn-vkusnaja.com.ua

Оригинал: перейти

Загрузка...


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com