Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке

Добавлен: 12.05.2018

Если вам хочется порадовать себя вкусным и сытным ужином, но не желаете тратить много времени и продуктов на его приготовление, есть решение – запеканка рисовая с фаршем в мультиварке. Разумеется, можно сделать такое блюдо в духовке, но намного лучше оно получается именно в мультиварке. Во-первых, такая запеканка выходит необыкновенно пышной, пропаренной, и, конечно же, безумно вкусной. Во-вторых, сама мультиварка подразумевает лёгкость и быстроту приготовления. Поэтому советуем вам попробовать приготовить это прекрасное блюдо.
multivarka.tv Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке
Подготовка: 40 мин
Приготовление: 40 мин
Всего порций: 6 шт

Ингредиенты

  • Говяжий фарш 500 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Рис длиннозернистый 4 ст
  • Сметана 200 г
  • Яйца куриные 3 шт
  • Кинза свежая 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Масло сливочное 30 г


Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке приготовление по шагам

  • 1.

    Первым делом необходимо приготовить рис. Как уже можно догадаться, легче это делать в мультиварке. Засыпать, залить водой, посолить и включить необходимую программу.

  • 2.

    Когда рис будет готов, его следует переложить в глубокую миску. Теперь он должен остыть.

  • 3.

    Репчатый лук нужно почистить, после чего измельчить в блендере. Кинзу промыть под проточной водой.

  • 4.

    В другой миске перемешать яйца и сметану. Посолить и поперчить их.

  • 5.

    Затем смесью из сметаны и яиц следует залить остывший рис, опять всё тщательно размешать до однородности.

  • 6.

    Лук выложить в кастрюльку мультиварки и обжарить на масле. Режим использовать «Жарка», крышку не закрывать.

  • 7.

    Затем к жарящемуся луку следует положить фарш. Продолжать жарить. Когда будет наполовину готово, посолить. Можно добавить немного перца, на ваш вкус. Готовые фарш и лук переместить в тарелку.

  • 8.

    После этого на дно чаши выложить половину рисовой массы. Наверх – фарш. Выровнять.

  • 9.

    Теперь посыпать кинзой. Последним слоем будет вторая часть риса, на которую сверху поместить кусочки сливочного масла.

  • 10.

    Крышку закрыть и на 40 минут поставить мультиварку в режим «Выпечка».
    Перед подачей можно украсить зеленью.


3062

Автор/перевод:

Сайт: Multivarka.tv

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com