Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Домашняя шоколадная колбаска с арахисом

Добавлен: 15.05.2018

Рецепт домашней шоколадной колбаски удивительно прост и особенно актуален летом, когда хочется сладенького, но включать духовку совсем не хочется из-за жары. Плюс этого рецепта колбаски в том, что все ингредиенты покупные, что сэкономит массу времени, но такой вкусно колбаски вы точно еще не пробовали. Возможно секрет кроется в том, что мы предлагаем её приготовить с арахисом, попробуйте и вы!
1veg.ru Домашняя шоколадная колбаска с арахисом
Подготовка: 15 мин
Приготовление: 40 мин
Всего порций: 5 шт

Ингредиенты

  • Печенье песочное 600 г
  • Овсяные хлопья 1,5 ст
  • Арахис 1 ст
  • Масло сливочное 150 г
  • Варёное сгущённое молоко 250 мл
  • Сметана 100 мл
  • Какао порошок 3 ст.л.


Домашняя шоколадная колбаска с арахисом приготовление по шагам

  • 1.

    Для колбаски важно использовать песочное песенье. Печенье покрошить на разные кусочки.

  • 2.

    Овсянку обжарить в 50 граммах сливочного масла до золотистости и характерного запаха.

  • 3.

    Арахис слегка обжарить до золотистости, порубить на произвольные кусочки (можно не очень мелко).

  • 4.

    Смешать все получившиеся сухие ингредиенты (печенье, овсянку, арахис), кроме какао.

  • 5.

    В отдельной миске смешать сливочное масло, варенную сгущенку и сметану до однородной консистенции. Чтобы ингредиенты легче смешались дайте им нагреться до комнатной температуры и смешивайте их постепенно.

  • 6.

    Добавить к получившемуся крему какао и вымешать его еще раз до однородной консистенции.

  • 7.

    Смешать крем с заранее приготовленной сухой массой до однородного состояния, масса должна легко формироваться. Смешивать лучше руками в перчатках, так не будет сильно прилепать к рукам.

  • 8.

    Если масса плохо держит форму, возможно мало крема, или просто дайте будущей шоколадной колбаске немного постоять в холодильнике — 15-20 минут.

  • 9.

    Сформировать из получившейся массы колбаску с помощью пищевой пленки.

  • 10.

    Отправить колбаску с арахисом в холодильник на 3-4 часов минимум, лучше на ночь.

  • 11.

    Ваш отменный десерт без выпечки готов.

  • 12.

    Получается очень вкусно. Такую колбаску можно сформировать в форме торта любой формы (круг, сердце, квадрат и т.д.), тогда торт можно полить домашней шоколадной глазурью и украсить клубникой. Пальчики оближешь!


3063

Автор/перевод:

Сайт: 1veg.ru

Оригинал: перейти

Загрузка...


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com