Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Торт Муравейник из песочного печенья

Добавлен: 07.06.2018

Торт Муравейник — это очень праздничный торт, для особенных случаев. Сказать, что он очень вкусный — это ничего не сказать. Да еще и выглядит эффектно и нестандартно. А в приготовлении совершенно прост, что и является большим преимуществом. Для него нужно много разнообразных ингредиентов. Это и делает его праздничным. Предлагаем вам вегетарианский рецепт приготовления, то есть без яиц. Можно сделать его совсем быстро и без выпечки — с помощью любимого покупного печенья (самого простого но не пресного, — «К чаю», например).
http://1veg.ru Торт Муравейник из песочного печенья

Ингредиенты

  • Глазурь шоколадная - по вкусу
  • Печенье песочное 750 г
  • Орехи грецкие 1 ст
  • Изюм тёмный (размоченный) 1 ст
  • Чернослив сушёный(размоченный) 1 ст
  • Кокосовая стружка 1 ст
  • Другие орехи и сухофрукты - по вкусу
  • Сгущённое молоко 250 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сметана 100 г


Торт Муравейник из песочного печенья приготовление по шагам

  • 1.

    Изюм промыть теплой водой — чтобы он немного напитал влагу и затем высушить на бумажном полотенце.

  • 2.

    Грецкие орехи поломать на кусочки и поджарить на сковороде на самом медленном огне до румяного цвета.

  • 3.

    Фундук (лесной орех) пожарить на сковородке до тех пор пока не начнет лущиться оболочка. Дать фундуку немного остыть и почистив орехи от оболочки сложить их в чашу блендера.

  • 4.

    Измельчить лесные орехи до мелкой фракции (либо порезать ножом).

  • 5.

    Поломать печенье на кусочки разной фракции.

  • 6.

    Все ингредиенты смешать в одной большой миске/кастрюле.

  • 7.

    Ингредиенты для крема смешать до однородной консистенции в блендере (или венчиком)

  • 8.

    Соединить крем со всеми другими ингредиентами торта, хорошо перемешиваем и даем постоять немного.

  • 9.

    Пока крошки пропитываются кремом готовим домашнюю шоколадную глазурь.

  • 10.

    Формируем торт конусом. Выкладываем слой крошек на блюдо и слегка поливаем их глазурью, затем сверху выкладываем еще слой крошек и поливаем глазурью и так далее. Иногда крошечки надо утрамбовывать чтобы в итоге торт держал свою форму.

  • 11.

    В конце необходимо оставить побольше глазурью чтобы хорошо заглазурировать торт.

  • 12.

    Дайте торту постоять в прохладном месте несколько часов. Ваш торт Муравейник готов!
    Приятного!


3063

Автор/перевод:

Сайт: 1veg.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com