Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Детокс-смузи с крапивой

Добавлен: 13.06.2018

В смузи крапива практические не чувствуется, так как при взбивании она теряет свои «ядрёные» качества, а вся её польза, естественно, сохраняется. Крапива — великолепный источник «живых», не синтезированных витаминов и микроэлементов. Листья крапивы имеют космический спектр действия: противовоспалительное, желчегонное, мочегонное, обезболивающее, антисептическое и так далее.

Благодаря дополнительным компонентам (яблоко, апельсин) заглушается травяной вкус, и смузи приобретает приятные фруктовые нотки. Также обязательно добавьте немного мяты, так как она является природным усилителем вкуса, и с лёгкостью придает любому напитку освежающий привкус и нежный аромат.
smuzik.ru Детокс-смузи с крапивой
Подготовка: 7 мин
Приготовление: 3 мин
Всего порций: 2 шт

Ингредиенты

  • Крапива свежая (пучок) 1 шт
  • Яблоко зеленое 2 шт
  • Апельсин 1/2 шт
  • Лимон 1/4 шт
  • Вода минеральная (без газа) 100 мл
  • Мята свежая (веточка) 1 шт
  • Лёд дроблёный - по вкусу
  • Зёрна льна (для украшения) - по вкусу
  • Зёрна кунжута (для украшения) - по вкусу


Детокс-смузи с крапивой приготовление по шагам

  • 1.

    Листочки крапивы перед использованием обдайте кипятком, чтобы они уж наверняка избавились от своей жгучести. Совсем молоденькие побеги можно применять и в свежем виде, так как они очень нежные и не «кусаются». Затем крапиву сполосните прохладной водой, удалите капли, промокнув их бумажным полотенцем. Чтобы листочки крапивы быстрее переработались блендером, немного измельчите их ножом.

  • 2.

    Зелёные яблочки сполосните, удалите жёсткие перепонки и нарежьте кусочками. Яблоки для смузи можно использовать как с кожурой и семечками, так и без них, всё зависит от мощности Вашей кухонной машины. Если она имеет высокую мощность, тогда не задумываясь, оставляете, ведь в них и есть самая польза. При использовании более слабого блендера, есть вероятность, что в смузи будут попадаться кусочки яблочной кожуры.

  • 3.

    Лимон и апельсин освободите от кожуры, а также мягкой белой кожицы, поделите на дольки.

  • 4.

    В чашу блендера или комбайна налейте указанную порцию воды, киньте крапиву, яблоки и цитрусовые. Включите блендер, взбивая микс до образования однородной массы. Чтобы охладить смузи, можете кинуть колотый лёд и перебить напиток ещё разок. Подсластитель я не добавляла, чтобы усилить эффект детокса. Мой напиток имел приятный вкус с выраженной кислинкой, и не требовал дополнительной сладости, но это как кому нравится.

  • 5.

    Мой крапивный смузик получился довольно густой консистенции, как раз подходящей для смузи-боула. Я его просто переложила в тарелку, украсила семенами льна, кунжута и кушала ложкой. Если Вы хотите его пить, тогда сделайте напиток более жидким, добавив ещё немного воды.


3068

Автор/перевод:

Сайт: Smuzik.ru

Оригинал: перейти

Загрузка...


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com