Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Ванильный торт на хэллоуин

Добавлен: 23.06.2018

На Хэллоуин я приготовила веганский ванильный тортик, покрытый белоснежной глазурью. По этому простому рецепту получаются отличное бисквитное тесто - невероятно нежное и воздушное! Уверена, что этот торт сможет приготовить каждый!

Read more: http://www.vegelicacy.com/recipe/301/vanilnyy-tort-na-hellouin#ixzz5JFbzzMkw
vegelicacy.com Ванильный торт на хэллоуин
Подготовка: 30 мин
Приготовление: 45 мин
Всего порций: 6 шт

Ингредиенты

  • Молоко соевое 550 мл
  • Сахар 1 ст
  • Ванильный экстакт 1 ст.л.
  • Крахмал кукурузный 4.5 ст.л.
  • Разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • Постный спред 300 г
  • Уксус яблочный 3 ч.л.
  • Растительное масло 165 мл
  • Мука пшеничная 3 ст
  • Пищевая сода 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахарная пудра с ванилином 200 г


Ванильный торт на хэллоуин приготовление по шагам

  • 1.

    Для коржей:
    Смешайте 550 мл. соевого молока с 3 чайными ложками яблочного уксуса. Оставьте на 5 минут. Затем добавьте 1 стакан сахара, 160 мл. растительного масла и 1 столовую ложку ванильного экстракта. Хорошо размешайте венчиком

  • 2.

    В отдельной миске соедините 3 стакана муки, 4.5 столовые ложки кукурузного крахмала, 1 чайную ложку пищевой соды, 1.5 чайные ложки разрыхлителя и 1 чайную ложку соли.

  • 3.

    Влейте жидкую массу в миску с сухой смесью, аккуратными движениями перемешайте до однородного состояния.

  • 4.

    Теперь с помощью мерного стакана необходимо разделить тесто на 3 равные части для трех коржей. У меня получилось всего 1200 мл. теста, поэтому на один корж вышло 400 мл.
    Разогрейте духовку до 180 градусов и по очереди запекайте коржи в круглой форме (18 см. в диаметре) в течение 20-25 минут до красивого золотистого цвета.
    Дайте коржам остыть.

  • 5.

    Для крема:
    300 гр. мягкого растительного спреда взбейте венчиком или при помощи миксера. Затем постепенно добавляйте просеянную сахарную пудру, продолжая взбивать и добавлять пудру до получения желаемого оттенка и воздушной текстуры.

  • 6.

    С остывших коржей срежьте длинным ножом "шапочки", чтобы коржи стали ровными, без выпуклости. Выложите коржи друг на друга, обильно смазав поверхности первого и второго коржа кремом. Глазурь, которую я использовала для прослоек, я подкрасила пищевым красителем. Можно этого не делать.

  • 7.

    Затем всю поверхность торта необходимо смазать небольшим количество глазури, чтобы прибить крошки и поставить в холодильник для застывания на полчаса.

  • 8.

    После этого нанесите весь крем на всю поверхность торта. Поставьте в холодильник еще на час.


3072

Автор/перевод:

Сайт: Vegelicacy.com

Оригинал: перейти

Загрузка...


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com