Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Тако с фасолью и киноа

Добавлен: 23.06.2018

А сегодня мы готовим блюдо мексиканской кухни. Хрустящие лепешки тако из кукурузной муки с разнообразными начинками популярны не только в Мексике, но и за ее пределами.
vegelicacy.com Тако с фасолью и киноа
Подготовка: 105 мин
Приготовление: 15 мин
Всего порций: 12 шт

Ингредиенты

  • Кармашки тако 12 шт
  • Киноа 2/3 ст
  • Перец чили 1 шт
  • Фасоль 1 ст
  • Сыр (чеддер) 200 г
  • Соль 1 ч.л.


Тако с фасолью и киноа приготовление по шагам

  • 1.

    Фасоль замочить на ночь, воду слить, залить 2 стаканами чистой воды и варить на медленном огне 1,5 часа, в конце варки посолить.

  • 2.

    Сыр потереть на мелкой терке, перец чили мелко порубить.

  • 3.

    1,5 стакана воды довести до кипения, добавить щепотку соли, засыпать киноа и варить на медленном огне под крышкой 15 минут.

  • 4.

    Сваренную фасоль смешать с киноа, половиной тертого сыра и перцем чили.

  • 5.

    Начинить кармашки тако начинкой,

  • 6.

    Сверху посыпать оставшимся сыром, установить тако в противне в вертикальном положении и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.


3072

Автор/перевод:

Сайт: Vegelicacy.com

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com