Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Заготовка из яблок в банках на зиму

Добавлен: 31.08.2018

Яблоки на зиму — это отличный вид заготовки фруктов на холодное время года. Подобные рецепты известны еще со времен наших прабабушек, ведь яблоки, заготовленные на зиму, являются одним из наиболее простых и быстрых способов утилизации большого количества фруктов. Для приготовления этого замечательного лакомства потребуется очень маленький набор продуктов и немного времени. Тем, кто соблюдает диету, рекомендуется уменьшить количество сахара во время приготовления. Полученный в результате вкуснейший компот из яблок можно подавать на каждом праздничном столе или просто за чашкой чая с друзьями или семьей.
Заготовка из яблок в банках на зиму

Ингредиенты

  • Яблоко 2 кг
  • Сахар 270 г
  • Мята сухая 2 шт


Заготовка из яблок в банках на зиму приготовление по шагам

  • 1.

    Берем 2 кг яблок, кладем в миску.

  • 2.

    Хорошенько промываем яблоки под проточной водой, чтобы на них не оставалось грязи. Выкладываем их в дуршлаг и даем время для стекания.

  • 3.

    В заранее стерилизованные банки емкостью 3 литра выкладываем яблоки. Банка должна быть заполнена на 2/3.

  • 4.

    Теперь добавляем к яблокам несколько веточек сушеной мяты. Если мяты нет под рукой, можно также добавить ваниль, гвоздику или одну палочку корицы.

  • 5.

    Ставим кастрюлю с водой и кипятим. После того как вода закипела, заполняем ею все банки с яблоками и оставляем примерно на 20 минут.

  • 6.

    По окончании времени сливаем воду из банок обратно в кастрюлю.

  • 7.

    В кастрюлю к воде добавляем сахар и доводим смесь до кипения.

  • 8.

    Готовый сироп снова заливаем в банки с яблоками.

  • 9.

    Теперь закатываем банки и ставим их кверху дном, а после остывания отправляем в прохладное место, где и сохраняем на зиму.


3076

Автор/перевод:

Сайт: Xcook.info

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com