Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Тосты с яйцом и сиропом в духовке

Добавлен: 28.11.2018

Тосты в духовке очень легко приготовить, к тому же их невообразимо трудно испортить. Сделать вкусные французские тосты в домашних условиях под силу даже неопытной хозяйке. Достаточно всего лишь заручиться помощью этого рецепта с пошаговым фотоописанием и иметь необходимые продукты для приготовления тостов в духовке.
Тосты с яйцом и сиропом в духовке

Ингредиенты

  • Хлеб для тостов 8-10 шт
  • Яйца куриные 4 шт
  • Молоко 2 ст.л.
  • Масло сливочное 100 г
  • Корица молотая 1/4 ч.л.
  • Орех мускатный 1/8 ч.л.
  • Сироп кленовый 1/2 ст
  • Соль 1/4 ч.л.
  • Ванильная эссенция 1/4 ч.л.


Тосты с яйцом и сиропом в духовке приготовление по шагам

  • 1.

    Перед началом приготовления нагреть духовую печь до 175-180 градусов Цельсия. Выложить на стол необходимые продукты и заняться нарезкой хлеба. Каждый квадрат тостового хлеба разрезать вдоль на 3 полоски.

  • 2.

    В небольшой емкости размешать яйца с корицей и мускатным орехом.

  • 3.

    Также к яйцам прибавить гоголь-моголь, расплавленное масло, молоко, концентрат ванили и взболтать миксером.

  • 4.

    В яичную смесь полностью погрузить каждый ломтик тоста. Обмакивать нужно быстро, чтобы кусочки пропитались не слишком сильно и не развалились.

  • 5.

    Смоченные смесью тосты на время можно положить на решетку для того, чтобы сошла лишняя жидкость. Данная процедура поможет избежать нежелательного пригорания домашних тостов.

  • 6.

    Разложить пропитанные гоголь-моголем тосты равномерно по всей поверхности противня, не давая ломтикам хлеба соприкасаться.

  • 7.

    Поставить духовой лист с тостами запекаться на 15 минут.

  • 8.

    Затем куски перевернуть и запекать еще 15 минут.

  • 9.

    Пока тосты доходят до готовности в духовке, следует заняться подготовкой сиропа.

  • 10.

    В небольшой сковороде на слабом огне растопить сливочное масло и внимательно наблюдать, чтобы не подгорело. Убрать с огня масло, когда оно приобретет медовый цвет.

  • 11.

    Налить кленовый сироп в емкость, добавить к нему растопленное масло, соль и тщательно перемешать.

  • 12.

    Перелить масляный сироп в неглубокую пиалу для удобства и красивой подачи на стол.

  • 13.

    Изумительно вкусно и в то же время просто – пожалуй, идеальное сочетание для сытного завтрака. А дополнит хрустящие пряные тосты карамельный сироп, в который можно макать хлебные ломтики.


3076

Автор/перевод:

Сайт: Xcook.info

Оригинал: перейти



Похожие рецепты


все права защищены © Ricettio.com