регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Рецепт: торт-желе из ягод

Добавлен: 14.07.2015

Что бы такого приготовить из ягод? За лето было испробовано практически все: ягодные пироги и мороженое, ягодные начинки и топпинги, соусы, смузи и коктейли. Не говоря уже о килограммах вкуснейших свежих ягод, которые мы с радостью употребили без всякого приготовления. А как насчет ягод в желе? Да еще и со взбитыми сливками? Будет очень вкусно даже с замороженными ягодами!
Рецепт: торт-желе из ягод

Ингредиенты

  • Сливки взбитые - по вкусу
  • Сок гранатовый 2 ст
  • Сахар коричневый 1/3 ст
  • Сок лимонный 1 ст.л
  • Малина свежая 1 ст
  • Черника свежая 1 ст
  • Клубника свежая 1 ст
  • Голубика 1 ст
  • Черешня 1 ст


Рецепт: торт-желе из ягод приготовление по шагам

  • 1.

    Промойте свежие ягоды или разморозить замороженные. Выложите в форму, в которой будет ваш десерт. Можно взять фигурную формочку или небольшие стаканчики. Будет симпатично!

    Рецепт: торт-желе из ягод
  • 2.

    В небольшой емкости залейте желатин половиной стакана гранатового сока. Оставьте на 5 минут.

    Рецепт: торт-желе из ягод
  • 3.

    В кастрюльку насыпьте коричневый сахар и залейте еще одной половиной стакана гранатового сока. Нагревайте кастрюлю на средне-сильном огне, пока сахар не растворится.

    Рецепт: торт-желе из ягод

  • 4.

    Снимите кастрюлю с огня, добавьте растворенный в соке желатин и свежевыжатый лимонный сок.

    Рецепт: торт-желе из ягод
  • 5.

    Перемешайте, чтобы желатин растворился.

    Рецепт: торт-желе из ягод
  • 6.

    Наконец, добавьте оставшийся стакан гранатового сока и снова перемешайте.

    Рецепт: торт-желе из ягод
  • 7.

    Залейте соком ягоды в форме…

    Рецепт: торт-желе из ягод
  • 8.

    И слегка придавите их, чтобы погрузились в сок.

    Рецепт: торт-желе из ягод
  • 9.

    Накройте пищевой пленкой и поместите в холодильник минимум на 3 часа (можно и на 2 дня).

    Рецепт: торт-желе из ягод
  • 10.

    Перед сервировкой взбейте сливки.

    Рецепт: торт-желе из ягод
  • 11.

    Так будет вкуснее!

    Рецепт: торт-желе из ягод
  • 12.

    Чтобы извлечь торт из формы без потерь, аккуратно пройдитесь по краям острым ножом, отделяя желе от посуды. Затем погрузите посуду на 5 секунд в горячую воду.Аккуратно переверните посуду на блюдо и слегка потрусите, чтобы торт выпал.

    Рецепт: торт-желе из ягод
  • 13.

    Нарежьте на порционные кусочки и подавайте со сливками. Приятного аппетита!

    Рецепт: торт-желе из ягод

1

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com