регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Томатный сок из свежих помидоров

Добавлен: 18.12.2018

Свежий томатный сок уже давно является неотъемлемой частью нашего быта. На протяжении многих десятков лет он готовится на каждой кухне, и у каждой хозяюшки имеется свой рецепт приготовления этого вкусного и полезного напитка из помидоров.
Томатный сок из свежих помидоров

Ингредиенты

  • Помидоры 3 шт
  • Оливковое масло - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Базилик фиолетовый свежий - по вкусу


Томатный сок из свежих помидоров приготовление по шагам

  • 1.

    Для начала возьмите свежие спелые помидоры и тщательно промойте их в воде. Затем удалите плодоножки, если такие имеются, и сделайте крестообразный надрез сверху плода.

  • 2.

    Закипятите воду в небольшой кастрюльке. Когда она закипит, опустите помидоры на несколько секунд в кипяток. Это поможет легче избавиться от кожуры.

  • 3.

    На месте крестообразных надрезов начинайте аккуратно подцеплять кожицу. Очистите от нее все помидоры.

  • 4.

    Теперь следует нарезать плоды небольшими дольками, чтобы их было удобно измельчать.

  • 5.

    С помощью блендера превратите кусочки помидоров в пюре. Если блендера не нашлось, то можете просто перетереть томаты на мелкой терке или с помощью ситечка.

  • 6.

    Готовый томатный сок перелейте в стакан или графин, после чего добавьте соль, масло и специи по вкусу.

  • 7.

    Можете подавать вкуснейший свежий томатный сок и наслаждаться его изумительным вкусом вместе с семьёй!



Автор/перевод:

Сайт: Xcook.info

Оригинал: перейти

Похожие рецепты

Fatal error: Call to a member function fetch_object() on boolean in /var/www/ricettio/data/www/ricettio.com/view/recipe.php on line 274