регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2127
Регистрация

Томатный суп в чашках

Добавлен: 29.09.2015

Надоели обычные супы? Тогда попробуйте приготовить томатный суп, под сыром чеддер, который подается в чашках! Вам понравится!
smittenkitchen.com Томатный суп в чашках
Подготовка: 15 мин
Приготовление: 60 мин
Всего порций: 4 шт

Ингредиенты

  • Помидоры 1 кг
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Сыр чеддер 200 г
  • Перец красный молотый 1/4 ч.л.
  • Тимьян (чабрец) свежий 1 ч.л.
  • Бульон куриный 4 ст
  • Соль - по вкусу
  • Лук белый (измельченный) 2 ст.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Хлеб ржаной 4 шт


Томатный суп в чашках приготовление по шагам

  • 1.

    Помойте помидоры и разрежьте их на пополам.

  • 2.

    Подготовьте противень, покройте его фольгой, смажьте оливковым маслом и распределите равномерно помидоры. Поперчите их, посолите и запекайте в разогретой духовке до 200 градусов около 45 минут.

    Томатный суп в чашках
  • 3.

    После - выложите печеные помидоры в комбайн, добавьте зубчики чеснока и перемешайте до получения пюре.

    Томатный суп в чашках

  • 4.

    Выложите полученную смесь в среднюю кастрюлю и добавьте тимьян, красный перец и бульон, довести до кипения. Варите на медленном огне около 25 минут.

  • 5.

    Далее, возьмите противень, застелите его фольгой и поставьте на него 4 чашки, заполненный приготовленным супом.

    Томатный суп в чашках
  • 6.

    Добавьте в чашки тертый лук, а обжаренные ломтики хлеба, смажьте маслом с одной стороны, нарежьте на кусочки и выложите маслом вверх в каждую чашку.

  • 7.

    Посыпьте тертым сыром и выпекайте в разогретой духовке до 280 градусов в течении 15-20 минут, пока сыр не начнет плавиться. Подавайте горячим!

    Томатный суп в чашках

3

Автор/перевод:

Сайт: Smittenkitchen.com

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com