регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2126
Регистрация

Яблочный пирог, покрытый карамелью

Добавлен: 05.10.2015

В сезон яблок, лучшим же десертом является яблочный пирог! Поэтому, мы решили поделиться с вами рецептом приготовления вкуснейшего яблочного пирога, покрытый карамелью.
smittenkitchen.com Яблочный пирог, покрытый карамелью
Подготовка: 15 мин
Приготовление: 30 мин
Всего порций: 12 шт

Ингредиенты

  • Тесто слоёное 1 шт
  • Масло сливочное 4 ст.л.
  • Соль 1/4 ч.л.
  • Сливки 33% 2 ст.л.
  • Яблоко 500 г
  • Сахар 2 ст


Яблочный пирог, покрытый карамелью приготовление по шагам

  • 1.

    Помойте яблоки, очистите их от кожуры и семечек.

    Яблочный пирог, покрытый карамелью
  • 2.

    Затем, натрите фрукт на специальной тёрке или же тоненько нарежьте дольками (или четвертинками).

    Яблочный пирог, покрытый карамелью
  • 3.

    Подготовьте противень: застелите его пергаментной бумагой, а затем, распределите тесто.

    Яблочный пирог, покрытый карамелью

  • 4.

    Выложите по периметру противня нарезанные яблоки.

    Яблочный пирог, покрытый карамелью
  • 5.

    После, посыпьте яблоки 2 ст.л. сахара, а сливочное масло нарежьте маленькими кубиками и распределите сверху яблок.

    Яблочный пирог, покрытый карамелью
  • 6.

    Выпекайте в разогретой духовке до 360 градусов в течении 30 минут, до образования коричневого цвета.

    Яблочный пирог, покрытый карамелью
  • 7.

    Пока пирог печется, приготовьте карамель. Для этого, возьмите маленькую кастрюлю, растопите в ней 2 ст.л. сливочного масла, добавьте 1/4 стакана сахара и 1/4 ч.л. соли. Варите на медленном огне, постоянно помешивая. Затем, добавьте сливки и продолжайте варить сироп в течении 2-3 минут.

    Яблочный пирог, покрытый карамелью
  • 8.

    С помощью специальной кулинарной кисти, распределите карамель.

    Яблочный пирог, покрытый карамелью
  • 9.

    Верните пирог в духовку на 5-10 минут, пока карамель не запечется. По истечению времени доставайте пирог, разрезайте на 12 частей и подавайте на стол.

    Яблочный пирог, покрытый карамелью

3

Автор/перевод:

Сайт: Smittenkitchen.com

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com