регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Салат из шпината, бекона, винограда и голубого сыра

Добавлен: 14.07.2015

Пикантная заправка на основе жира от бекона с горчицей, уксусом и ненавязчивым сладким оттенком удачно соединит компоненты этого салата. А среди компонентов у нас бекон, шпинат, виноград и голубой сыр. Яркая палитра вкусов в одном блюде!
Салат из шпината, бекона, винограда и голубого сыра
Приготовление: 20 мин

Ингредиенты

  • Бекон 5 шт
  • Сыр голубой 100 гр
  • Гренки (для сервировки) - по вкусу
  • Горчица дижонская 1 ч.л
  • Виноград тёмный 2 ст
  • Масло оливковое Extra Virgin 2 ст.л
  • Сахар 1 ч.л
  • Соль - по вкусу
  • Перец душистый молотый - по вкусу
  • Уксус столовый 1/4 ст
  • Шпинат свежий 400 гр


Салат из шпината, бекона, винограда и голубого сыра приготовление по шагам

  • 1.

    Помойте шпинат, нарежьте бекон на небольшие кусочки.

    Салат из шпината, бекона, винограда и голубого сыра
  • 2.

    Ягоды винограда можно нарезать на половинки, а можно оставить целыми. Отмерьте необходимое количество всех ингредиентов, чтобы были под рукой.

    Салат из шпината, бекона, винограда и голубого сыра
  • 3.

    Поджарьте бекон до хрустящего состояния, минут 9-11. Снимите сковороду с огня, переместите бекон на тарелочку, а жир из сковороды не выливайте.

    Салат из шпината, бекона, винограда и голубого сыра

  • 4.

    Смешайте сахар, уксус и горчицу, и вылейте эту смесь в сковороду. Будьте осторожны: жир может брызгаться! Помешивая, добавьте оливковое масло, соль и перец. Когда получите однородную смесь, попробуйте вашу заправку и добавьте то, чего, на ваш вкус, не хватает.

    Салат из шпината, бекона, винограда и голубого сыра
  • 5.

    Покрошите голубой сыр.

    Салат из шпината, бекона, винограда и голубого сыра
  • 6.

    Поместите шпинат в миску, полейте заправкой.

    Салат из шпината, бекона, винограда и голубого сыра
  • 7.

    Добавьте бекон, виноград и голубой сыр, и хорошо перемешайте!Приятного аппетита!

    Салат из шпината, бекона, винограда и голубого сыра

1

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com