Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Куриные желудки в сметанном соусе

Добавлен: 25.12.2015

Для разнообразия повседневного меню приготовила как-то достаточно необычное, но очень сытное и вкусное блюдо - куриные желудки в сметанном соусе. А рецептом с удовольствием решила поделиться...
Куриные желудки в сметанном соусе

Ингредиенты

  • Куриные желудки 500 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л.
  • Сметана 1 ст
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Карри 1 ч.л.
  • Вода кипячёная 2 ст


Куриные желудки в сметанном соусе приготовление по шагам

  • 1.

    Прежде всего нужно подготовить куриные желудки для использования. Для начала я бы рекомендовала их хорошенечко вымочить, залить холодной водой, в течение 3-4 часов, а потом тщательно очистить и порезать на небольшие кусочки.

    Куриные желудки в сметанном соусе
  • 2.

    Теперь подготовленные субпродукты нужно обжарить на растительном масле, а после залить водой, добавить соли и перца и протушить в течение часа под крышкой на тихом огне.

    Куриные желудки в сметанном соусе
  • 3.

    Тем временем нужно обжарить измельченный полукольцами лук, а потом приготовить сметанный соус, соединив сметану с солью, перцем и карри.

    Куриные желудки в сметанном соусе
  • 4.

    В кастрюлю с практически готовыми желудочками необходимо выложить лук и добавить сметанный соус. Протушить все вместе еще в течение 20-ти минут.

    Куриные желудки в сметанном соусе
  • 5.

    Подавать с любимым гарниром в горячем виде.


6

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти

Загрузка...


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com