регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2124
Регистрация

Жареные шампиньоны с луком

Добавлен: 05.01.2016

Уж, что и говорить, а мы, девушки, —  заядлые гости кухни, подружки кастрюлек, сотейников и духовки! Но иногда за кулинарное дело берутся мужчины, и тут лучше отойти на безопасное расстояние! И любоваться, любоваться! Ведь даже самое простое блюдо, приготовленное мужскими руками, выглядит кулинарным шедевром! Поэтому отходим и любуемся, а наш замечательный Макс К. научит нас готовить жареные шампиньоны с луком! Рецепт удивительно прост, но каков результат! Просто пальчики оближешь!
mega-povar.ru Жареные шампиньоны с луком
Подготовка: 5 мин
Приготовление: 15 мин

Ингредиенты

  • Шампиньоны свежие 300-400 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Масло подсолнечное рафинированное 4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу


Жареные шампиньоны с луком приготовление по шагам

  • 1.

    Репчатый лук мелко крошим и обжариваем 3-5 минут на растительном масле.

  • 2.

    Тем временем хорошо промываем шампиньоны, обсушиваем их и нарезаем небольшими пластинками. После промывки шампиньонов стоит не затягивать с приготовлением, т.к. грибочки могут потемнеть и потерять вид.

  • 3.

    Отправляем грибы к луку. Солим, по желанию перчим.


  • 4.

    Обжариваем шампиньоны с луком 15 минут.

  • 5.

    Отличным гарниром для грибов послужит рассыпчатая греча, хотя грибы и сами вполне могут быть самостоятельным гарниром. Приятного вам аппетита, и огромное спасибо Максиму за кулинарный опыт, которым он с нами поделился! Также всем любителям лесных грибов предлагаю заглянуть на рецепт жарёхи с грибами.


481

Автор/перевод:

Сайт: Mega-povar.ru

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com