Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Ароматная курица запеченная с овощами

Добавлен: 14.07.2015

Так ароматно и так просто — курица запеченная с овощами. Хрустит, насыщает и согревает. Наслаждайтесь!
Ароматная курица запеченная с овощами
Приготовление: 80 мин

Ингредиенты

  • Курица целая 1 шт
  • Картофель 1 кг
  • Капуста брюссельская 350 гр
  • Перец сладкий 1 шт
  • Соль - по вкусу
  • Чеснок сушёный гранулированный - по вкусу
  • Масло сливочное - по вкусу
  • Цедра апельсина - по вкусу
  • Цедра лимона - по вкусу
  • Крем-сыр сметанный 125 гр


Ароматная курица запеченная с овощами приготовление по шагам

  • 1.

    Картофель моем, чистим, нарезаем небольшими кубиками, обжариваем картофель на разогретой сковороде с добавлением растительного масла до полу-готовности.<br>Перец моем, удаляем плодоножку и семена, брюссельскую капусту моем и удаляем несколько внешних листьев.<br>Смешиваем обжаренный картофель перец и брюссельскую капусту, солим, добавляем черный молотый перец, молотый лук и молотый чеснок, перемешиваем.

    Ароматная курица запеченная с овощами
  • 2.

    Курицу, моем, обсушиваем, натираем солью, закладываем в середину курицы цедру цитрусовых и укладываем курицу в глубокую, жаростойкую форму смазанную растительным маслом, курицу обкладываем овощами, форму закрываем крышкой или фольгой, ставим в разогретую до 200 С духовку минут на 50, по истечению этого времени достаем форму из духовки, курицу смазываем кусочком сливочного масла, а на овощи выкладываем крем-сыр, за не имением крем-сыра можно смешать обычные сливки с измельченными грецкими орехами 2:1.

    Ароматная курица запеченная с овощами
  • 3.

    Ставим форму в духовку не накрывая крышкой минут на 20 или пока курица не покроется золотистой корочкой.

    Ароматная курица запеченная с овощами
  • 4.

    Достаем готовую курицу с овощами из духовки, перекладываем на блюдо овощи а сверху выкладываем курицу, ну вот и все, приятного всем аппетита!

    Ароматная курица запеченная с овощами

1

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти

Загрузка...


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com