регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2104
Регистрация

Острый суп с чесноком

Добавлен: 07.01.2016

Куриный суп с домашней лапшой  — это вкусный быстрый ужин, а вот острый суп с чесноком, заправленный все той же домашней лапшой — уже что-то новенькое! Он-то уж точно накормит и согреет! Очень вкусно!
mega-povar.ru Острый суп с чесноком
Подготовка: 15 мин
Приготовление: 30 мин

Ингредиенты

  • Бульон мясной 2,5 л
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Масло подсолнечное нерафинированное 3 ст.л.
  • Лапша домашняя тянутая 100 г
  • Картофель 3 шт
  • Чеснок 3-4 зубчик
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Перец красный молотый - по вкусу
  • Куркума - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Лавровый лист - по вкусу
  • Соль - по вкусу


Острый суп с чесноком приготовление по шагам

  • 1.

    Для начала сварим мясной бульон.

  • 2.

    Морковь натираем на крупной терке, нарезаем лук.

  • 3.

    Картофель нарезаем брусочками.


  • 4.

    Кладем картофель в кипящий бульон. Солим.

  • 5.

    Обжариваем морковь и лук на растительном масле. В конце жарки добавляем 2 ст. л. томатной пасты, приправы и давленный чеснок. Обжариваем еще пару минут.

  • 6.

    Как только картофель дошел до полуготовности, отправляем в бульон домашнюю лапшу. Можно использовать и покупную вермишель, но домашняя все же намного вкуснее. Спустя пару минут можно отправлять в суп соус-зажарку.  Даем закипеть и выключаем.

  • 7.

    Острый суп с чесноком готов. Приятного аппетита! 


481

Автор/перевод:

Сайт: Mega-povar.ru

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com