регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2102
Регистрация

Сосиски в тесте с сыром

Добавлен: 08.01.2016

Казалось бы, что такого в обычных сосисках в тесте? Ан, нет! Сегодня эта обычная для всех выпечка перейдет в разряд оригинальной. Мало того, что будут сосиски в тесте с сыром, так мы их еще  завернем в потрясающей красоты завитушку!
mega-povar.ru Сосиски в тесте с сыром
Подготовка: 5 мин
Приготовление: 15 мин

Ингредиенты

  • Молоко 200 мл
  • Сахар 1 ст.л.
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Дрожжи сухие 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное нерафинированное 2 ст.л.
  • Мука пшеничная 300 г
  • Сосиски молочные 6-8 шт
  • Сыр 50-100 г
  • Соус томатный 2 ст.л.
  • Яйцо 1 шт


Сосиски в тесте с сыром приготовление по шагам

  • 1.

    Молоко необходимо чуть подогреть, но не сильно, чтобы было теплое. Добавляем в него дрожжи, соль,сахар и масло. Яйцо в тесто добавлять не нужно, оно необходимо нам для смазывания изделий перед выпечкой.

  • 2.

    Постепенно вмешиваем муку. Получаем в результате нежное, приятное к руке тесто.

  • 3.

    Разделяем тесто на 6-8 кусочков (примерно с теннисный  шарик или чуть больше), каждый из которых раскатываем в лепешку. В центр укладываем сосиску. 


  • 4.

    Защипываем края как вареник и нарезаем поперек на 8-9 частей, полностью разрезая сосиску, но не перерезая до конца тесто.

  • 5.

    Теперь начинаем поочередно переворачивать  налево и направо получившиеся части срезом вверх. 

  • 6.

    Выкладываем изделия на промасленный противень и оставляем на 15-20 минут в теплом месте для расстойки. Затем хорошо смазываем сосиски в тесте взбитым яйцом. Первый вариант выпечки —  без добавления сыра и соуса.

  • 7.

    Для второго варианта необходим томатный соус. Им промазываем центр булочки между кусочками сосисок и  посыпаем тертым сыром.

  • 8.

    Выпекать сосиски в тесте с сыром или без него в хорошо разогретой духовке 15-20 минут. 

  • 9.

     Наше угощение готово! любителям экспериментировать предлагаю приготовить удивительную пиццу-минутку на сковородке. Приятного аппетита!


481

Автор/перевод:

Сайт: Mega-povar.ru

Оригинал: перейти




Letyshops (Leads)

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com