регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Творожное печенье Розочки

Добавлен: 15.01.2016

В зимние вечера особенно приятно укутаться в теплый плед, взять в руки  любимую книгу и кружку ароматного горячего чая.  А еще приятнее, когда к чаю есть что-нибудь вкусненькое.  Предлагаю вам полакомиться домашним печеньем. Приготовьте оригинальное творожное печенье Розочки и насладитесь теплотой, нежностью и ароматом зимнего выходного вечера.
mega-povar.ru Творожное печенье Розочки
Подготовка: 20 мин
Приготовление: 15 мин

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 1,5 ст
  • Творог 100 г
  • Сахар 3 ст.л.
  • Желтки куриные 1 шт
  • Масло сливочное 50 г
  • Сода 1/4 ч.л.
  • Ванилин 1/2 шт
  • Какао порошок 1 ч.л.


Творожное печенье Розочки приготовление по шагам

  • 1.

    Размягченное сливочное масло смешиваем с творогом, желтком и  сахаром

  • 2.

    Полученную смесь делим на 2 части. В одну добавляем ванилин, в другую какао. Добавляем в каждую муку и замешиваем тесто. Готовое  тесто отправляем в холодильник на 15-20 минут.

  • 3.

    Раскатываем полученные два вида теста в тонкие пласты. Небольшой рюмкой вырезаем кружочки.


  • 4.

    Берем 4 кружочка (2 ванильных, 2 шоколадных) и, чередуя, внахлест накладываем друг на друга.

  • 5.

    Скручиваем  в тугой рулетик.

  • 6.

    Разрезаем пополам получившийся рулетик и получаем  две замечательные розочки.

  • 7.

    Укладываем розочки на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекаем при температуре 170-180 °С примерно 15 минут. Главное не передержать печенье, иначе оно станет очень сухим, а лепесточки подгорелыми.

  • 8.

    Готовое творожное печенье Розочки можно посыпать сахарной пудрой, но на мой взгляд, без нее они выглядят куда интереснее! Приятного аппетита!


481

Автор/перевод:

Сайт: Mega-povar.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com