регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Окрошка на квасе с колбасой

Добавлен: 31.01.2016

Кто и когда придумал окрошку никто сейчас не вспомнит. Но кто бы ты ни был, человек, низкий тебе поклон до самой земли-матушки! Холодная окрошка на квасе с колбасой  - просто супер!
mega-povar.ru Окрошка на квасе с колбасой

Ингредиенты

  • Картофель 5 шт
  • Яйца куриные 4 шт
  • Огурцы 3-4 шт
  • Колбаса вареная 500 г
  • Лук зелёный 1 шт
  • Укроп свежий 1 шт
  • Сметана - по вкусу
  • Майонез - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Квас хлебный - по вкусу


Окрошка на квасе с колбасой приготовление по шагам

  • 1.

    Картофель и яйца отварить

  • 2.

    Огурчики мелко нарезаем

  • 3.

    Режем яйца


  • 4.

    Нарезаем и вареную колбасу кубиками

  • 5.

    Мелко шинкуем зелень укропа

  • 6.

    Кубиками режем картофель

  • 7.

    Мелко режем лук

  • 8.

    Смешиваем все полученные ингредиенты

  • 9.

    Заправляем майонезом и сметаной, солим.

  • 10.

    Перемешиваем и только после этого добавляем охлажденный  квас.

  • 11.

    При такой последовательности смешивания цвет окрошки становится более насыщенным. Приятного аппетита!


481

Автор/перевод:

Сайт: Mega-povar.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com