регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2146
Регистрация

Замороженная черника

Добавлен: 03.02.2016

Черника – одна из самых полезных и вкусных ягод. Не многие знают, что  британские летчики в период Второй мировой войны употребляли ее в больших количествах для улучшения зрения в темное время суток.  Также черника положительно влияет на работу кровеносной системы и сердца. Я расскажу, как правильно заморозить чернику и сохранить этот источник витаминов для себя и своих близких. Замороженную чернику используют для приготовления различных напитков, соусов а так же выпечки, например, домашнего сметанника
mega-povar.ru Замороженная черника

Ингредиенты

  • Черника свежая - по вкусу
  • Сахар - по вкусу


Замороженная черника приготовление по шагам

  • 1.

    Для заморозки используйте только спелые и сочные ягоды, но не переспелые (при разморозке они теряют свою форму и превращаются в кашу).

  • 2.

    Можно вымыть ягоды, но тогда их следует хорошо просушить, иначе при заморозке образуется корочка и ягоды будут жесткие.

  • 3.

    Разложите ягоды по емкостям, так, чтобы они лежали не плотно, лучше оставить немного места.


  • 4.

    Можно добавить сверху немного сахара. Убираем емкости с ягодами в морозильную камеру и храним сроком до 1 года.

  • 5.

    Размораживать ягоды рекомендуется при комнатной температуре. Мороженая черника используется в приготовлении десертов и выпечки. Приятного аппетита!


481

Автор/перевод:

Сайт: Mega-povar.ru

Оригинал: перейти

Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com