Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Луково-рыбные котлеты из консервов «Сардина в масле»

Добавлен: 11.02.2016

Консервированная сардина – универсальный продукт, из которого можно приготовить разнообразные блюда. Вы можете легко удивить близких оригинальными и вкусными новшествами. Известный салат «Мимоза» не может быть приготовлен без консервированной сардины, в рыбный пирог так же часто, вместо свежей рыбы, добавляют консервированную.
itsfood.ru Луково-рыбные котлеты из консервов «Сардина в масле»

Ингредиенты

  • Консервы 1 шт
  • Лук репчатый 3 шт
  • Яйца куриные 3 шт
  • Мука пшеничная 3 ст.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу


Луково-рыбные котлеты из консервов «Сардина в масле» приготовление по шагам

  • 1.

    Очищенные луковицы шинкуем очень мелко.

  • 2.

    Открываем банку консервов, достаем из нее рыбу. Перемещаем рыбу с маслом, в котором она находилась, в отдельную объемную миску. Из сардин вынимаем большие кости (они находятся внутри рыбы), разминаем рыбу в однородную массу.

  • 3.

    В рыбную массу добавляем весь лук.

  • 4.

    В рыбно-луковую массу разбиваем яйца и высыпаем всю муку. Рыбное тесто тщательно перемешиваем, перчим и солим по вкусу. Стараемся не пересолить, ведь рыба и так достаточно соленая.

  • 5.

    Обжариваем луково-рыбные котлеты на растительном масле с двух сторон до образования румяной золотистой корочки.

  • 6.

    В качестве гарнира отлично подойдет любой вид лапши, также котлеты можно подавать с помидорами черри..


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти

Загрузка...


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com