регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Торт с клубникой и взбитыми сливками

Добавлен: 14.07.2015

Просеять муку, добавить 1 1/4 стакана сахара, разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбить вместе желтки с водой и растительным маслом. Добавить цедру и ваниль. Смешайте 2 смеси до однородной массы. В третьей миске взбейте яичные белки до мягких пиков и добавить оставшийся сахар — 1/4 стакана. Снова взбить уже до жестких пиков.
Торт с клубникой и взбитыми сливками

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт 1 ч.л
  • Сливки 33% 2 ст
  • Клубника свежая 1/2 кг
  • Цедра лимона 1 ч.л
  • Мука пшеничная 2.25 ст
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Масло подсолнечное рафинированное 1/2 ст
  • Сахар 1.5 ст
  • Сахарная пудра 6 ст.л
  • Соль 1 ч.л
  • Вода ледяная 3/4 ст
  • Белки куриные 8 шт
  • Желтки куриные 5 шт


Торт с клубникой и взбитыми сливками приготовление по шагам

  • 1.

    Понемногу добавляйте белковую смесь в тесто.

    Торт с клубникой и взбитыми сливками
  • 2.

    Выпекать в двух формочках (примерно 25 сантиметров в диаметре каждая) при температуре 160 градусов около 45 минут.

    Торт с клубникой и взбитыми сливками
  • 3.

    Охладите коржи и разрежьте каждый еще на 2 половины. Тем временем взбейте вместе сливки, пудру и ваниль.

    Торт с клубникой и взбитыми сливками
  • 4.

    А теперь выкладываем слоями — корж, крем и порезанная на слайсы клубника. Украсьте сверху.

    Торт с клубникой и взбитыми сливками
  • 5.

    Дайте пропитаться в течение 3 часов и подавайте!

    Торт с клубникой и взбитыми сливками

1

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти

Загрузка...


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com