регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Ароматная запеканка с грушами

Добавлен: 14.07.2015

Нежная, рассыпчатая, ароматная запеканка с грушами - чудесный быстрый пирог к чаю. По-осеннему уютный и по-летнему солнечный!
Ароматная запеканка с грушами

Ингредиенты

  • Экстракт ванили (для запеканки) 2 ч.л
  • Вода кипячёная 1/4 ст
  • Груша свежая 3-4 шт
  • Сок лимонный 1/2 ст.л.
  • Манная крупа 3/4 ст
  • Сахар (для запеканки) 3/4 ст
  • Масло сливочное 130 г
  • Сода 1 ч.л
  • Творог 500 г
  • Уксус бальзамический тёмный 1 ч.л
  • Яйца куриные 3 шт


Ароматная запеканка с грушами приготовление по шагам

  • 1.

    Итак, смешайте размягченное сливочное масло и сахар. Взбейте до пушистой массы.

    Ароматная запеканка с грушами
  • 2.

    Добавьте яичные желтки и ваниль.

    Ароматная запеканка с грушами
  • 3.

    Перемешайте снова хорошенько.<br>

    Ароматная запеканка с грушами

  • 4.

    Погасите соду в уксусе.<br>

    Ароматная запеканка с грушами
  • 5.

    И добавьте в массу. Туда же всыпьте манку.<br>

    Ароматная запеканка с грушами
  • 6.

    Снова перемешайте.<br>

    Ароматная запеканка с грушами
  • 7.

    Затем добавьте фермерский сыр или творог.<br>

    Ароматная запеканка с грушами
  • 8.

    Перемешайте.<br>

    Ароматная запеканка с грушами
  • 9.

    В отдельной миске взбейте яичные белки, добавив туда по желанию небольшое количество сахара - около столовой ложки..<br>

    Ароматная запеканка с грушами
  • 10.

    Добавьте белки в творожную массу.<br>

    Ароматная запеканка с грушами
  • 11.

    Перемешайте.<br>

    Ароматная запеканка с грушами
  • 12.

    Очистите груши от кожуры, вырежьте аккуратно сердцевинку и нарежьте грушу на тонкие ломтики.<br>

    Ароматная запеканка с грушами
  • 13.

    Выложите часть груш - примерно 2/3 на дно формочки для выпечки.<br>

    Ароматная запеканка с грушами
  • 14.

    Распределите тесто аккуратно по грушам.<br>

    Ароматная запеканка с грушами
  • 15.

    И запекайте в духовке при температуре 160 градусов в течение 40-50 минут.<br>

    Ароматная запеканка с грушами
  • 16.

    Тем временем приготовьте засахаренные груши для украшения. Положите оставшиеся ломтики груш в мисочку с водой. Вода должна немного покрывать груши. Добавьте немного сахара по вкусу, ваниль и лимонный сок. Доведите до кипения. Варите на маленьком огне 3-5 минут до смягчения груш.<br>

    Ароматная запеканка с грушами
  • 17.

    Когда пирог остынет, выложите сверху груши, посыпьте сахарной пудрой.

    Ароматная запеканка с грушами
  • 18.

    Вот такая чудесная запеканка!


6

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com