Поробуйте наши новые приложения по кулинарии

регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Теплый яичный салат

Добавлен: 23.03.2016

Чем удивить своих домочадцев во время семейного ужина? Может сытным и очень вкусным теплым ячным салатом, который легко и быстро готовится, оригинально оформляется и сразу же съедается! От такого салатика все будут просто в восторге.
itsfood.ru Теплый яичный салат

Ингредиенты

  • Яйца куриные 4 шт
  • Сельдерей листья свежий 40 г
  • Бекон 4 шт
  • Каперсы 1 ст.л.
  • Лук зелёный 1 шт
  • Петрушка свежая 1 шт
  • Йогурт 4 ст.л.
  • Соус соевый 1 ст.л.
  • Карри 1/3 ч.л.
  • Хлеб чёрный - по вкусу


Теплый яичный салат приготовление по шагам

  • 1.

    1. Яйца сварить вкрутую, охладить при помощи холодной воды, очистить от скорлупы и очень мелко нарезать. Черешки сельдерея тщательно помыть, удаляя жесткий верхний слой, и нарубить ножом. Зелень лука и петрушки помыть, отряхнуть от воды и мелко порубить ножом. Каперсы разрезать либо на 2, либо на 4 части.

  • 2.

    2. В пиалочке соединить и смешать соевый соус, йогурт и карри.

  • 3.

    3. Все подготовленные ингредиенты сложить в одну емкость, залить заправкой и аккуратно перемешать.

  • 4.

    4. Бекон нарезать средними кусочками. Взять сухую сковородку и разогреть ее. В сковородку выложить кусочки бекона и обжарить их в течение 5-6 минут.

  • 5.

    5. Бекон добавить в салат, еще раз все смешать и по-традиции подавать к столу.

  • 6.

    6. Но можно сделать подачу более интересной и оригинальной. Для этого черный хлеб следует нарезать тонкими ломтиками. (Если черного хлеба нет, то можно использовать тосты или гренки, сделанные из любого имеющегося мучного изделия). На каждый ломтик хлеба выложить по 1-1,5 ст. л. салата. Поверх салата выложить немного жареного бекона, украсить каждый салатик зеленью петрушки. Подавать к столу незамедлительно. Приятного аппетита!


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти

Загрузка...


Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com