регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Шоколадный торт без выпечки

Добавлен: 24.03.2016

Бисквитное печенье, ароматные жареные орешки и шоколад. Что может быть лучше? Предлагаем вашему вниманию быстрый, простой, но очень вкусный шоколадный десерт, который подойдет как для семейного чаепития, так и для любого праздника.
itsfood.ru Шоколадный торт без выпечки

Ингредиенты

  • Бисквитное печенье 0,4 кг
  • Фундук (лесной орех) 50 г
  • Сахар 0,1 кг
  • Какао порошок 30 г
  • Вода фильтрованная 120 мл
  • Масло сливочное 75 г
  • Ванилин 1 щепотка
  • Шоколад молочный 90 г


Шоколадный торт без выпечки приготовление по шагам

  • 1.

    1. Печенья поломать руками на мелкие кусочки и выложить в миску.

  • 2.

    2. Орешки обжарить на сухой сковородке, остудить, потереть хорошенько, отделяя шелуху от зерна. Затем орешки выбрать руками в ступку, а шелуху выбросить. Чистые орешки размолоть ступкой и смешать с печеньем. Отметим, что орехи могут быть абсолютно любыми, здесь нужно руководствоваться личными предпочтеньями.

  • 3.

    3. В сотейнике соединить воду, сахар, какао и масло. Поставить сотейник на средний огонь, а его содержимое довести до кипения. Поварить шоколадный сироп в течение 7 минут, не переставая мешать. После убрать с плиты и вмешать в него щепотку ванилина. Приготовленный сироп оставить стоять четверть часа.


  • 4.

    4. По истечении этого времени остывший сироп вылить в миску с печеньем и орешками. Все тщательно смешать до однородности.

  • 5.

    5. Подготовленную шоколадную основу выложить в разъемную форму для запекания, утрамбовывая ее содержимое ложкой.

  • 6.

    6. Шоколад поломать руками и сложить в тарелку.

  • 7.

    7. Тарелку поместить на водяную баню и подержать там до полного растворения шоколада.

  • 8.

    8. Топленый шоколад выложить в форму поверх основы и разровнять ложкой.

  • 9.

    9. Верхушку шоколадного торта без выпечки украсить тертыми конфетами, кокосовой стружкой или цельными орешками.

  • 10.

    10. Итак, сформированный торт отправить на 2-3 часа в холодильник. После вынуть из холодильника, вытянуть и формы, переложить на блюдо, нарезать кусочками и подавать к столу.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com