регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Рассольник мясной в мультиварке

Добавлен: 28.03.2016

Очень удобный и вкусный рассольник из тех продуктов, что имеются в холодильнике. Для его приготовления можно использовать остатки колбаски, бекона или копченого мяса, а также остатки любого сырого мяса. Сам процесс приготовления происходит в мультиварке, поэтому приготовление супа упрощается и сокращается в разы.
itsfood.ru Рассольник мясной в мультиварке

Ингредиенты

  • Куриная грудка 1 шт
  • Колбаса вареная 100 г
  • Бекон 100 г
  • Вода 2 л
  • Картофель 3 шт
  • Лавровый лист 2 шт
  • Огурцы солёные 2 шт
  • Рис круглозернистый 1/2 ст
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Орегано сухой 1 щепотка
  • Соль - по вкусу
  • Укроп свежий - по вкусу
  • Петрушка свежая - по вкусу


Рассольник мясной в мультиварке приготовление по шагам

  • 1.

    1. Все овощи очистить и помыть. Картошку нарезать кубиками, лук – полукольцами, а морковку измельчить при помощи терки или нарезать соломкой.

  • 2.

    2. Куриную грудку помыть, порезать на порционные куски, сложить в миску, посыпать солью и перемешать руками.

  • 3.

    3. Бекон, вареную колбасу, огурчики нарезать соломкой средней длинны и толщины.


  • 4.

    4. Рис помыть до прозрачности воды. Зелень мелко нарубить ножом.

  • 5.

    5. Мультиварку выставить на программу «жарка» на 25 минут. Морковку с луком выложить в чашу мультиварки и обжаривать не менее 10-ти минут. После к овощной зажарке добавить кусочки курочки и снова обжаривать все вместе 10 минут. После добавить кубики картошки и томатную пасту, обжаривать еще 5 минут.

  • 6.

    6. Через 5 минут в чашу мультиварки добавить соломку бекона, колбасы и огурцов. При этом количество этих трех продуктов нужно регулировать самостоятельно, учитывая личные предпочтения и вкус блюда.

  • 7.

    7. Все тщательно смешать и долить водой. При этом количество воды нужно тоже регулировать, ориентируясь на вкусовые предпочтения.

  • 8.

    8. Суп заправить солью и орегано, добавить лавровые листки. Выставить программу «Суп» на 45 минут. Когда картошка в супе будет почти готова, то нужно добавить рис. В конце приготовления бросить в суп рубленую зелень и соль по необходимости.

  • 9.

    9. Рассольник мясной в мультиварке настоять в течение 10-15 минут и разлить по тарелкам. В центр каждой тарелки положить по 1-2 ч. л. сметаны.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com