регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Всего рецептов: 2188
Регистрация

Чизкейк с мятой и шоколадной стружкой

Добавлен: 14.07.2015

Необыкновенно красивый нежный чизкейк с освежающим ароматом мяты и шоколадной стружкой на основе печенья орео. Удивите своих гостей затейливым рецептом.
Чизкейк с мятой и шоколадной стружкой
Приготовление: 80 мин

Ингредиенты

  • Пищевой краситель 1 ч.л
  • Крем-сыр сметанный 750 гр
  • Мука пшеничная 1 ч.л
  • Печенье «Орео» 15 шт
  • Сгущённое молоко 320 гр
  • Масло сливочное 5 ст.л
  • Яйца куриные 3 шт
  • Печенье мятное 10 шт
  • Мятный ликер 1 ст.л
  • Шоколадная стружка 1,5 ст
  • Экстракт мяты 1 ч.л


Чизкейк с мятой и шоколадной стружкой приготовление по шагам

  • 1.

    Смешайте в кухонном комбайне мятное и шоколадное печенье.

    Чизкейк с мятой и шоколадной стружкой
  • 2.

    Добавьте сливочное масло и взбивайте еще.

    Чизкейк с мятой и шоколадной стружкой
  • 3.

    Выложите крошку в формочку (20-сантиметровую), смазанную маслом и слегка прижмите пальцами. Отложите пока в сторону.

    Чизкейк с мятой и шоколадной стружкой

  • 4.

    Взбейте до пушистого состояния сливочный сыр. Добавьте сгущенное молоко, затем яйца. Потом добавьте мятный ликер и экстракт мяты. И для цвета — пищевой краситель. В отдельной мисочке смешайте шоколадную стружку (можно использовать специальные шоколадные чипсы или просто поломать плитку шоколада на маленькие кусочки) и муку. Объедините шоколадную стружку с зеленым тестом и вылейте его на основу из печенья. Можно украсить сверху дополнительно шоколадными кусочками. Выпекайте в течение часа при температуре 160 градусов.

    Чизкейк с мятой и шоколадной стружкой
  • 5.

    Тем временем растопите шоколадную крошку для глазури с молоком в микроволновке. Полейте этой глазурью готовый чизкейк.

    Чизкейк с мятой и шоколадной стружкой

1

Автор/перевод:

Сайт: Furnishhome.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com