регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Быстрые куриные окорочка

Добавлен: 26.04.2016

Это блюдо идеально для любого праздничного стола, особенно для Нового Гора. Выглядят окорочка очень празднично, красиво и аппетитно, а на вкус еще лучше.
itsfood.ru Быстрые куриные окорочка

Ингредиенты

  • Куриный окорочок 4 шт
  • Лимон 50 г
  • Смесь хмели-сунели - по вкусу
  • Лук репчатый 200 г
  • Чеснок 2 зубчик
  • Перец чили свежий 2 г
  • Картофель молодой 1,5 г
  • Майонез 150 мл
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу


Быстрые куриные окорочка приготовление по шагам

  • 1.

    1. Перчик чили помыть, нарезать тонкими полукольцами, белый репчатый лук мелко нашинковать. Куриные окорочка промыть, при желании снять кожицу и оставить с луком и перцем чили мариноваться в холодильнике под пищевой пленкой. Через минут 20 достать емкость с курицей. Лимон разрезать пополам и выжать сок, должно примерно получится четыре столовые ложки, добавить в курицу, опять закрыть и поставить в холодильник, на это раз до тех пор, пока не подготовятся все остальные ингредиенты.

  • 2.

    2. Картофель помыть, чистить его не надо, поставить воду на огонь и варить до полуготовности, после чего достать, слегка остудить и нарезать дольками. Противень для выпекания смазать сливочным или растительным маслом, выложить картофель, серединку оставить для окорочков.

  • 3.

    3. Достать емкость с мясом, удалить перец чили и лук, добавить приправ по вкусу, при желании любимой зелени, майонеза, все тщательно перемешать, чтобы все окорочка были равномерно покрыты майонезом и специями. Перец чили с луком посыпать сверху картофеля.


  • 4.

    4. Выложить окорочка посередине противня, посыпать специями для курицы все блюдо. Разогреть духовку до 180 градусов и отправить запекаться до полной готовности. Можно немного изменить способ приготовления, переложив картофель с курицей в фольгу с противня.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com