регистрация

вход

или с помощью формы

регистрация

или с помощью формы

Салат сытный

Добавлен: 04.05.2016

Этот салатик полностью оправдывает свое название, так как одной порции хватает надолго. Отлично подходит для девушек на диете, потому что съесть его много просто невозможно.
itsfood.ru Салат сытный

Ингредиенты

  • Авокадо 1 шт
  • Сыр Пармезан 150 г
  • Болгарский перец 200 г
  • Груша свежая 150 г
  • Лимон 50 г
  • Чеснок 3 зубчик
  • Соль - по вкусу
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Оливковое масло - по вкусу


Салат сытный приготовление по шагам

  • 1.

    1. Заправка для этого салата состоит из двух частей: лимонного сока и оливкового масла, эта смесь сама по себе очень питательна и полезна для организма. Чеснок измельчить на терке, добавить в масло. Перец болгарский промыть, нарезать пополам, удалить семена и измельчить в виде соломки. Грушу промыть, вырезать сердцевинку, разрезать на четыре части, а потом поперек дольками.

  • 2.

    2. Авокадо при желании очистить от кожуры, нарезать такими же дольками, как и грушу. Лимон разрезать на две части и выжать сок. Желательно не очень сильно давить, потому что мякоть тоже понадобиться. Вылить сок в авокадо, а мякоть нарезать на мелкие кусочки, после чего добавить к остальным ингредиентам.

  • 3.

    3. Сыр для этого салата можно использовать практически любой, но больше всего подходит Пармезан или брынза, в них больше соли и они придают салату свою индивидуальность. Нарезать сыр тонкими брусочками, отложить.


  • 4.

    4. В оливковое масло с чесноком добавить соли, черного молотого перца по вкусу. Смешать в салатнице сладкий болгарский перец, сыр, авокадо, нарезанный лимон и грушу, тщательно перемешать, после чего влить готовый соус из оливкового масла и чеснока, еще раз перемешать. Этот сала хорош тем, что вместо соли можно использовать сахар или все вместе, главное не переборщить ни с тем, ни с другим, иначе салат потеряет вкус.


498

Автор/перевод:

Сайт: Itsfood.ru

Оригинал: перейти



Похожие рецепты

смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть
смотреть

все права защищены © Ricettio.com